

Anjou "Vieilles Vignes".
Bouteille de 75 cl.
Alcool : 13,5 % du volume.
Appellation Anjou Contrôlée 2011
Mise en bouteille au château S.C.E.A. Tigné Gérard Depardieu.
Cépages : 80% Cabernet franc et 20% Cabernet sauvignon
Dégustation : cette cuvée est issue des vignes les plus âgées de Tigné et de la sélection stricte de leurs meilleurs raisins. Seules les vignes de plus de 40 ans avec leurs racines exceptionnellement longues, peuvent chercher profondément dans le sol les richesses du terroir. Arômes complexes de fruits noirs et de sous-bois, un joli boisé et des tanins déjà charmeurs prolongent la dégustation. Une garde de 10 ans est possible.
Accord : viandes rouges, gibiers, fromages à pâte fermentée.
Fiche technique